Jak wygląda współcześnie praca w gorzelni funkcjonującej już ponad 150 lat? Jak wygląda proces tworzenia rzemieślniczych alkoholi w oparciu o najlepsze surowce uprawiane własnoręcznie na okolicznych polach? Na te i na wiele innych pytań odpowiedział Michał Paszota - właściciel gorzelni w Podolu Wielkim. Uczestnikami zwiedzania byli mieszkańcy gminy Główczyce, którzy w miłej atmosferze przez dwie godziny mieli okazję zwiedzić obiekty w których, w zabytkowym wnętrzu, w oparciu o nowoczesną aparaturę, powstają trunki zdobywające nagrody i uznanie w kraju i za granicą.
Pan Michał Paszota, nie tylko oprowadził nas opowiadając o kolejnych etapach powstawania wyrobów, ale też, jako pasjonat, podzielił się wieloma ciekawostkami dotyczącymi całej branży wódek i whisky tworzonych w Polsce i na świecie. Uczestnicy, oprócz pamiątkowego kieliszka z logo gorzelni otrzymali też możliwość skosztowania wybranych trunków produkowanych w gorzelni, poznając historię ich tworzenia i wyjątkowe atrybuty cechujące każdy z nich.
